Profitez de l’authentique saveur de la tomate valencienne, cultivée sur les plages du sud de Valence. Fraîche, savoureuse et cultivée de manière traditionnelle, cette tomate gourmet est parfaite pour ravir vos papilles. Achetez dès maintenant et découvrez l’excellence de nos tomates valenciennes directement du champ à votre table.
Les tomates valenciennes, cultivées dans les magnifiques zones côtières du sud de la ville de Valence, sont un véritable trésor gastronomique. Originaires de Perelló, ces tomates sont cultivées dans le sable, près des dunes qui les protègent du vent, et sont irriguées avec de l’eau salée provenant de l’Albufera. Bien qu’elles aient connu des débuts difficiles en concurrence avec des variétés à haut rendement, les agriculteurs et les chercheurs ont persisté et découvert qu’ils étaient en présence d’une tomate gourmet de saison qui méritait un soin et une culture traditionnels.
La saveur unique de la tomate valencienne est façonnée par la combinaison de sable et de mer. Elle est cultivée en utilisant des techniques de rotation des cultures pour préserver la fertilité du sol. En collaboration avec le Centre Supérieur de Recherches Scientifiques (CSIC), les techniques de production ont été améliorées, notamment par une méthode naturelle de désinfection du sol grâce à un arrosage abondant et à une couverture plastique, évitant ainsi l’utilisation de désinfectants chimiques.
Nos tomates valenciennes sont cultivées dans les chauds sables marins de la côte sud de Valence. Cette tomate de forme lisse et en forme de cœur se distingue par ses couleurs intenses et son goût inimitable et incomparable. Avec une peau fine, une chair charnue et peu de graines, elle mûrit doucement jusqu’à atteindre une texture délicate.
Nos tomates valenciennes sont cultivées et traitées avec des engrais biologiques et sont arrosées avec de l’eau de l’Albufera, garantissant leur authenticité et leur goût exceptionnel. La culture est réalisée en quantités limitées et chaque tomate est soigneusement sélectionnée pour être livrée directement du champ à nos clients. Elles sont proposées dans des boîtes de 4,5 kg, assurant la fraîcheur et la qualité de chaque fruit.
Dans notre potager, les légumes sont cultivés dans le sable de la mer, ce qui leur confère une légère touche sucrée. Cette terre fait partie d’un parc naturel où l’utilisation de pesticides ou d’autres produits pouvant nuire à l’environnement ou à notre santé est strictement interdite. Nous misons sur une production 100% naturelle et respectueuse de l’environnement.
Découvrez le goût authentique des véritables tomates valenciennes, un produit cultivé avec amour et dévouement dans un environnement naturel privilégié. Savourez la fraîcheur et la qualité incomparables que seules nos tomates peuvent vous offrir.
